pühapäev, 12. juuni 2011

Oasalat tuunikalaga


Kui ei ole jäänud aega poest läbi käia, siis tuleb õhtusöök teha kapis leiduvast. Ma üritan hoida varusid nii, et mu kappides leiduks muuhulgas alati tuunikala, liimaube (butter beans) ning laimi.

Vaja läheb:
purk liimaube (Marks & Spencerist saab häid ja orgaanilisi)
karp tuunikala vees
heda oliiviõli
värsket koriandrit
laimi

Sega oad tuunikalaga ja pane taldrikule. Kastme jaoks peenesta koriander ning sega laimimahla ja õliga. Vala kaste ubade ja tuunikala peale ning serveeri ciabattaga.


Kommentaare ei ole: