Kausikoogid on tõeliselt hea mõte, kui tahaks kiirelt midagi lihtsat ja maitsvat lauale panna. Neid saab teha täpselt selliste marjade või puuviljadega, mille järele parajasti isu on või mille hooaeg on ning teha kook just nii kreemine või marjane kui soovi on. Mina küpsetan koogi sisse keeksi ise, seega võtab valmimine pisut kauem aega, aga kui aega parajasti pole, siis tõenäoliselt sobib ka poekeeks.
Vaja läheb:
keeksi
kohupiima
vahukoort
vanillisuhkrut
suhkrut (s00vi korral)
immutamiseks mahla
maasikaid
Viiluta keeks ja laota pool kausi põhja, immuta mahlaga. Vahusta koor ja sega hulka kohupiim, vanillisuhkur ning tavaline suhkur. Kata poolega kohupiimavahust keeksikiht. Laota peale tükeldatud marjad. Kata ülejäänud keeksiviilude, mahla, kohupiimavahu ja maasikatega.
Lase enne serveerimist paar tundi jahedas maitsestuda.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar