Kõige lihtsam ja täiesti kindla peale minek :)
Kasuta Savoiardi küpsiseid, espressot ja alkoholi (brändit).
Kreemi jaoks vahusta neli munakollast 100 ml suhkruga tugevaks vahuks, lisa kaks karpi (500 gr) mascarponet (näiteks Exquisa oma) ja vaniljesuhkruga vahustatud vahukoor. Lao vormi või kandiku põhjale kohvi ja brändi segusse kastetud küpsised, kata poolega kreemist. Tee samamoodi teine kiht ning sõelu kõige peale natuke ilma suhkruta kakaopulbrit.
Lase paar tundi või terve öö külmas seista.
Tallinn,
06.12.2009
Kasuta Savoiardi küpsiseid, espressot ja alkoholi (brändit).
Kreemi jaoks vahusta neli munakollast 100 ml suhkruga tugevaks vahuks, lisa kaks karpi (500 gr) mascarponet (näiteks Exquisa oma) ja vaniljesuhkruga vahustatud vahukoor. Lao vormi või kandiku põhjale kohvi ja brändi segusse kastetud küpsised, kata poolega kreemist. Tee samamoodi teine kiht ning sõelu kõige peale natuke ilma suhkruta kakaopulbrit.
Lase paar tundi või terve öö külmas seista.
Tallinn,
06.12.2009
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar