kolmapäev, 19. juuni 2013

Kitsejuustu-maasikasalat


Maasikahooaeg on käes ja maasikas sobib salatitesse lihtsalt suurepäraselt. Suvises salatis on maasikaid, mahedat kitsejuustu ja kreemjat avokaadot.


Vaja läheb:
1 osa maasikaid, tükeldatud
1 osa kitsejuustu, kuubikuteks lõigatud
1 osa avokaadot, tükeldatud
basiilikut
balsamicot 


Aseta maasikad, kitsejuust, avokaado ja basiilid ilusti kihiliselt portsjoninõudesse, tilguta peale balsamicot ja serveeri kohe.

Kommentaare ei ole: