Sega omavahel 200 grammi toasooja võid, 100 grammi riivjuustu, 5 dl jahu ja 2 tl küpsetuspulbrit, lisa 1 dl rõõska koort. Rulli tainas ahjuplaadile.
Täidise jaoks prae 400 grammi šampinjone võiga kergelt pruunikaks. Haki üks paprika ja peotäis sparglit. Raputa põhjale 4 dl riivjuustu ja pane selle peale aedviljad. Sega neli muna, 2 dl rõõska koort, 1 tl pune või tüümiani ja 1,5 tl soola ning vala segu aedviljade peale. Küpseta 200 kraadi juures ca 25 minutit.
Ma plaanisin algul panna riivjuustu ka kõige peale, aga kuna värvilised aedviljad nägid nii head välja, siis ei raatsinud neid ära katta :) Ja spargli järele tasub Helsinkisse sõita, sest laevapiletid koos kilo spargliga tulevad odavamad kui kilo sparglit Stockmanist.
Tallinn,
03.06.2009
Täidise jaoks prae 400 grammi šampinjone võiga kergelt pruunikaks. Haki üks paprika ja peotäis sparglit. Raputa põhjale 4 dl riivjuustu ja pane selle peale aedviljad. Sega neli muna, 2 dl rõõska koort, 1 tl pune või tüümiani ja 1,5 tl soola ning vala segu aedviljade peale. Küpseta 200 kraadi juures ca 25 minutit.
Ma plaanisin algul panna riivjuustu ka kõige peale, aga kuna värvilised aedviljad nägid nii head välja, siis ei raatsinud neid ära katta :) Ja spargli järele tasub Helsinkisse sõita, sest laevapiletid koos kilo spargliga tulevad odavamad kui kilo sparglit Stockmanist.
Tallinn,
03.06.2009
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar