Hardeep Singh Kohli - Indian Takeaway: One Man's Attempt to Cook His Way Home
Hardeep Singh Kohli on Inglismaal sündinud ja Glasgows üleskasvanud sikh. Ta armastab oma elus paljusid asju, aga mitte midagi nii palju kui toitu, süüa ja valmistada. 38-aastaselt otsustab ta minna Indiasse oma juuri otsima. Reisijuhi asemel võtab ta kaasa plaani valmistada kohalikele traditsioonilisi briti toite, ühendamaks sellega oma kahte kodu.
Mõnusa huumori ja sooja enesekriitikaga kirjeldab ta reisi läbi India, tuletab meelde lapsepõlve, kirjeldab kohalikke olusid ja loomulikult oma katseid briti toitu teha ja pakkuda. Raamat on igati nauditav lugemine, sarkasmi ja huumorit on täpselt parasjagu, need ei mõju kordagi ülepingutatult.
Nagu ütleb raamatu tutvustus, on see raamat neile, kes armastavad süüa teha ja reisida. Ehk mulle :)
Hardeep Singh Kohli on Inglismaal sündinud ja Glasgows üleskasvanud sikh. Ta armastab oma elus paljusid asju, aga mitte midagi nii palju kui toitu, süüa ja valmistada. 38-aastaselt otsustab ta minna Indiasse oma juuri otsima. Reisijuhi asemel võtab ta kaasa plaani valmistada kohalikele traditsioonilisi briti toite, ühendamaks sellega oma kahte kodu.
Mõnusa huumori ja sooja enesekriitikaga kirjeldab ta reisi läbi India, tuletab meelde lapsepõlve, kirjeldab kohalikke olusid ja loomulikult oma katseid briti toitu teha ja pakkuda. Raamat on igati nauditav lugemine, sarkasmi ja huumorit on täpselt parasjagu, need ei mõju kordagi ülepingutatult.
Nagu ütleb raamatu tutvustus, on see raamat neile, kes armastavad süüa teha ja reisida. Ehk mulle :)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar